Speisekarte

Indische Spezialitäten

VorspeisenPakorasDipsSoupsNaanKulchaFriesVeganVegetarischHähnchenLammBiryaniFischDessert


Vorspeisen

1. PAPADAMS4,90 €
knuspriges Brot aus Kichererbsenmehl mit Minz-Chutney Dip
2. SAMOSAS8,90 €
zwei Teigtaschen, gefüllt mit gewürzten Erbsen & Kartoffeln

Pakoras

in Kichererbsenmehl marinierte fritierte Köstlichkeiten
3. VEGGIE8,50 €
aus Blumenkohl, Spinat, Zwiebeln & Kartoffeln
4. PANEER8,90 €
aus hausgemachtem indischen Rahmkäse
5. CHICKEN8,90 €
aus zartem Hähnchenfilet

Dips

die perfekte Kombination für Vor-und Hauptspeisen
6. CHUTNEY2,00 €
1 x nach Wahl: Mango, Tamarind, Minz-Joghurt oder Mixed Pickles
7. RAITA4,50 €
Joghurt verfeinert mit Kreuzkümmel & Pfeffer

Soups

hausgemachte Suppen mit köstlichen Aromen verfeinert
8. DAAL7,90 €
gelbe Linsen & Ingwer, pikant gekocht
9. TOMATO7,50 €
Tomatensuppe nach indischer Art
10. CHICKEN7,90 €
Hühnersuppe nach indischerArt

Naan

frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen
11. CLASSIC3,90 €
12. GARLIC4,20 €
Mit Knoblauch verfeinert
13. CHILI Garlic3,90 €
Mit Chilis und Knoblauch
14. ROTI3,50 €
Aus Vollkornmehl

Kulcha

gefülltes Fladenbrot, frisch gebacken aus dem Lehmofen
15. CHEESE4,90 €
Cheddar-Mozzarella Füllung
16. PANEER4,90 €
Indische Rahmkäse Füllung
17. ALU4,50 €
Kartoffel Füllung

Fries

knusprige Kartoffel Pommes
18. HONEY CHILI8,90 €
Pommes mit Paprikastreifen in Sesam-Honig-Chili Sauce
19. FRIES KIDS4,90 €
knusprige Kartoffel Pommes mit Tomatenketchup

Vegan

20. ALU GHOBI MASALA13,90 €
würziges Blumenkohl-Kartoffel Curry
21. CHANNA ALU MASALA13,90 €
würziges Kichererbsen-Kartoffel Curry
22. SABZI CURRY14,90 €
frisches Gemüse in traditioneller
Currysauce
23. SABZI MADRAS14,90 €
frisches Gemüse in cremiger Kokos Currysauce
24. SABZI MANGO14,90 €
frisches Gemüse in lieblicher MangoCurrysauce
25. THARKA DAL13,90 €
gelbe Linsen mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln pikant abgeschmeckt
26. KOFTA MADRAS16,90 €
hausgemachte Bällchen aus Rote Beete, Kartoffeln & Tofu in cremiger Kokos-Currysauce
27. KOFTA BADAM16,90 €
hausgemachte Bällchen aus Rote Beete, Kartoffeln & Tofu in Currysauce verfeinert mit Nüssen

Vegetarisch

28. PALAK PANEER15,90 €
indischer Rahmkäse mit Spinat verfeinert mit Ingwer & Zwiebeln
29. SHAHI PANEER15,90 €
indischer Rahmkäse mit gebraten Nüssen in milder, cremiger Currysauce
30. CHILI PANEER15,90 €
indischer Rahmkäse in pikanter Currysauce mit Chili, Paprika, Zwiebeln & Ingwer
31. CHANNA PANEER15,90 €
indischer Rahmkäse mit Kichererbsen in würziger Currysauce
32. PANEER JALFREZI15,90 €
indischer Rahmkäse mit Paprika und Zwiebeln in cremiger Currysauce
33. DAL MAKHANI13,90 €
versch. Linsensorten, verfeinert mit Ingwer, Zwiebeln und Sahne
34. MALAI KOFTA17,50 €
köstliche Bällchen aus Paneer, Kartoffeln, Mandeln & Cashewnüssen in Curry Buttersauce
35. SABZI KORMA16,90 €
frisches Gemüse in cremiger Currysauce verfeinert mit Cashewnüssen und Mandeln

Hähnchen

36. CHICKEN MANGO16,90 €
Hähnchenfilet mit Rosinen in lieblicher Curry-Mangosauce
37. CHICKEN SAAG16,90 €
Hähnchenfilet delikat angebraten mit Spinat, Ingwer, Knoblauch & Zwiebeln
38. CHICKEN TIKKA MASALA16,90 €
Hähnchenfilet mit würziger Marinade in traditioneller Tomaten-Currysauce
39. BUTTER CHICKEN16,90 €
Hähnchenfilet mit würziger Marinade in cremiger Butter-Currysauce
40. CHICKEN SABZI MADRAS17,50 €
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse in Kokos-Currysauce
41. CHILI CHICKEN16,90 €
Hähnchenfilet mit grünem Chili, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in pikanter Currysauce
42. CHICKEN TIKKA TANDOORI19,50 €
zartes Hähnchenfilet mit einer würzigen Marinade. Die Marinade besteht aus Jogurt, Tandoori-Gewürzen und Ingwer. Im indischen Tandoor ( Lehmofen ) gegrillt.
43. CHICKEN KORMA17,50 €
Hähnchenfilet mit frischem Gemüse in cremiger Currysauce verfeinert mit Cashewnüssen und Mandeln

Lamm

44. CHILI LAMM18,90 €
Lammfleisch mit grünem Chili, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in pikanter Currysauce
45. LAMM SAAG18,90 €
Lammfleisch, angebraten mit Spinat, Zwiebeln & Knoblauch
46. LAMM SABZI19,50 €
Lammfleisch mit frischem Gemüse in würziger Currysauce
47. LAMM SABZI MANGO19,50 €
Lammfleisch mit frischen Gemüse & Rosinen in lieblicher Curry Mangosauce

Biryani

Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht aus Indien. Serviert mit Raita-Joghurt.
48. SABZI BIRYANI15,50 €
Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Rosinen & Nüssen
49. CHICKEN BIRYANI16,90 €
Basmati-Reis mit Hähnchenfilet, frischem Gemüse, Rosinen & Nüssen
50. LAMM BIRYANI17,90 €
Basmati-Reis mit Lammfleisch, frischem Gemüse, Rosinen & Nüssen

Fisch

51. CHILI MACHI18,90 €
Seeteufelfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch & Paprika in pikanter Currysauce
52. MANGO GARNELEN20,90 €
Garnelen in Mango-Currysauce, mit Rosinen verfeinert
53. SABZI GARNELEN20,90 €
Garnelen mit frischem Gemüse in würziger Currysauce
54. GARNELEN SAAG20,90 €
Garnelen mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch & Spinat

Dessert

55. GULAB JAMUN5,90 €
Gulab Jamun ist ein süßes indisches Dessert aus frittierten Teigbällchen, die in Zuckersirup getränkt sind
56. KHEER5,50 €
Milchreis indische Art mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Kokos
57. MANGO EIS6,50 €
Mangoeis, verfeinert mit Mandeln und Cashewnüssen
58. KOKOS EIS5,50 €

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Grindelhof 39
20146 Hamburg
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